Que vous devez manger sans gluten, soyez sensible aux produits laitiers ou allergique aux noix, Kingston est un endroit où vous pouvez trouver des aliments délicieux et sans danger pour les personnes allergiques. De la ferme à la table en passant par les plats réconfortants, la ville ravira vos papilles. Voici les meilleurs restaurants de Kingston qui tiennent compte des allergies.
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Mesa Fresca 🥜🌾🧀
1347 Gardiners Rd
Le restaurant mexicain fusion de Kingston Mesa Fresca propose une multitude de plats sans gluten et sans produits laitiers. Des tacos au gâteau mexicain, tous les plats sont préparés dans une cuisine sans noix. Faites l’expérience d’ingrédients frais et locaux avec une touche mexicaine – sans souci.
Heures d’ouverture : mardi à samedi (11 h 30 à 21 h) et dimanche (13 h à 19 h)
Les incontournables :
- Ensalada de la casa (laitues vertes tendres, oignon rouge mariné, poivrons rouges, hominy soufflé, vinaigrette maison au cumin et au cidre).
- Gâteau au chocolat végétal (gâteau au chocolat noir mexicain, filet de chocolat au chipotle, crème fouettée à la noix de coco, noix de coco grillée, fruits de saison).
- Pot de crème (crème au chocolat mexicain, noix de coco fouettée, fruits de saison).
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The Silly Yak (sans gluten) 🌾
1365 Midland Ave Unit 130F
The Silly Yak est une boulangerie entièrement sans gluten. Elle propose des pains, des friandises, des gâteaux au fromage, des tartes et d’autres types de gâteaux fraîchement sortis du four. Faites l’essai d’un sandwich avec du pain de riz brun fait maison. Ses pizzas, lasagnes et quiches surgelées sont parfaites pour les repas de la semaine.
Heures d’ouverture : mardi à vendredi (9 h à 17 h) et samedi (9 h à 16 h).
Les incontournables :
- Sandwich Yak Stack (cheddar de deux ans d’âge avec concombre, tomate, oignon et laitue romaine sur du pain de riz brun frais).
- Pain aux raisins et à la cannelle.
- Gâteau au fromage au chocolat et à la framboise.
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Baja Craft Kitchen 🥜🌾🧀
253 Ontario St Suite A
Qui n’aime pas les bons tacos ? Vous trouverez des tacos et bien d’autres choses encore à Baja Craft Kitchen, un restaurant de tapas d’influence côtière. Le restaurant présente un menu sans gluten, sans produits laitiers, végétarien et végétalien dans une cuisine sans noix pour que tout le monde puisse profiter de ses bonnes vibrations et de ses saveurs vives.
Heures d’ouverture : lundi à samedi (ouverture à 11 h 30 avec fermeture tard le soir).
Les incontournables :
- Pozole Rojo (porc rôti, hominy, radis, chou frais, coriandre, bouillon au chili, citron vert).
- Pescado taco (poisson enrobé de cerveza, chou mariné, coriandre, aïoli au jalapeño carbonisé, tortilla à la farine).
- Aji Ribeye (côte de bœuf grillée 10 oz, aji verde, tortilla de maïs).
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Tango Nuevo 🌾🧀
331 King St E
Faites un voyage autour du monde pendant votre séjour à Kingston en dégustant les saveurs internationales offertes par Tango Nuevo. Plus de la moitié du menu est sans gluten et de nombreux plats peuvent être préparés sans gluten sur demande. Les plats peuvent également être préparés sans produits laitiers.
Heures d’ouverture : dimanche à jeudi (11 h 30 à 23 h) et vendredi et samedi (11 h 30 à minuit).
Les incontournables :
- Courge musquée rôtie (miel au beurre brun, chèvre, roquette, noix et graines de courge grillées, gastrique au balsamique blanc).
- Morue au curry thaï (curry jaune thaïlandais, crème de coco, gingembre, piment rouge, coriandre, riz collant).
- Côtes de porc à l’asiatique (glaçage au gingembre, soja, miel et anis).
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Days on Front 🌾
730 Front Rd
Vous voudrez passer des jours à savourer la cuisine de Days on Front! Les menus du déjeuner et du dîner qui comprennent des plats canadiens sont préparés avec des ingrédients locaux et frais. Faites l’essai d’un sandwich sur le menu du midi avec un petit pain sans gluten ou dégustez une salade fraîche avec des produits de saison.
Heures d’ouverture : mercredi et jeudi (17 h à 20 h), vendredi et samedi (11 h 30 à 14 h et 17 h 20 h).
Les incontournables :
- Salade de betteraves (jeunes pousses, betteraves, feta de chèvre, oignons rouges marinés, canneberges séchées, graines de courge, vinaigrette aux framboises et aux pêches).
- Boulettes de viande (agneau, chimichurri, polenta crémeuse, tomates, fromage Manchego).
- Baseball sirloin (surlonge 8 oz coupe baseball, frico friulano, choux-fleurs de pépé, beurre de truffes, vinaigrette roquette et radis).
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HEIST Restaurant + Wine Club 🌾🧀
101-168 Wellington St
Vivez pour le moment et vivez l’expérience de la cuisine italienne haut de gamme de HEIST. Ses pizzas, pâtes et fruits de mer artisanaux sont adaptés à de nombreuses restrictions alimentaires. Avec une ambiance de restaurant moderne et confortable, aussi bonne que la nourriture, vous ne voudrez pas partir.
Heures d’ouverture : mardi à jeudi (midi à 22 h), vendredi (midi à 23 h), Samedi (17 h à 23 h), et dimanche (16 h à 21 h).
Les incontournables :
- Branzino Butterfield grillé (purée de chou-fleur, tomates confites, chou frisé sauté).
- « Steak » de céleri-rave en croûte de sésame (labneh aux noix de cajou, rapini grillé, salade de navets).
- Risotto aux champignons sauvages (champignons de récoltes locales, Grana Padano, huile de truffe blanche).
Miss Bāo Restaurant + Cocktail Bar 🌾🧀
286 Princess St
Le restaurant de Kingston qui ne produit pratiquement aucun déchet et qui propose de nombreux plats asiatiques fusion innovants à base de plantes et sans gluten. En combinant des ingrédients frais de qualité et des saveurs traditionnelles, mais audacieuses, l’équipe de Miss Bāo crée une expérience gastronomique unique pour tous les gourmands.
Heures d’ouverture : jeudi (17 à 23 h), vendredi et samedi (17 h à 2 h) et dimanche (17 h à 22 h).
Les incontournables :
- Curry rouge thaïlandais (pâte de curry rouge thaïlandaise maison, lait de coco, légumes de saison, légumineuses et herbes fraîches, servis avec du riz).
- Pâté de lentilles aux champignons (pâte végétale infusée aux herbes, servie avec de la moutarde à l’érable maison, des crostinis aux oignons marinés et à l’huile d’olive ou une tortilla croustillante de maïs jaune sans gluten).
- Poulet Satay Bāo (poulet et légumes frais servis dans un petit pain Bāo moelleux).
Atomica 🌾🧀
71 Brock St
L’Atomica propose de nombreuses options sans produits laitiers et à base de plantes, des pizzas cuites sur pierre et des pâtes fraîches. Leurs nombreux plats de pâtes peuvent être préparés avec des pâtes sans gluten, et leurs pizzas peuvent être préparées avec une croûte sans gluten et de la mozzarella de noix de cajou faite maison à base de plantes.
Heures d’ouverture : dimanche à mercredi (11 h 30 à 21 h), jeudi à samedi (11 h 30 à 22 h).
Les incontournables :
- Rigatoni primevère (crème au pesto d’échalotes carbonisées, tomates cerises, pois verts, ail rôti, citron grillé, pousses de pois).
- Pizza funghi à base de plantes (pesto, mozzarella aux noix de cajou, champignons cremini, shiitake, portobello et pleurotes, bacon funghi, triple graine « Romano », huile de truffe).
- Pâtes pappardelle (crème au paprika, pétoncles de baie, crevettes, chorizo, ail rôti, pois doux, gremolata, citron vert).
Lorsque vous dînez à Kingston, il est recommandé de faire part de vos allergies au personnel du restaurant afin de garantir une expérience gastronomique des plus sûres. Si vous cherchez des options végétaliennes et végétariennes à Kingston, consultez les meilleurs restaurants végétaliens ou végétariens de Kingston, partie 1 et partie 2.
